Keménytojás sonkaköntösben 4 személyre recept
20 perc
327 kcal
A Keménytojás sonkaköntösben 4 személyre hozzávalói:4db tojás
4 szelet zsírosabb fajta sonka
1 evőkanál vaj (olaj vagy zsír)
1 citrom
A Keménytojás sonkaköntösben 4 személyre elkészítési módja:
A tojásokat hideg vízben feltesszük főzni. A forrástól számított legalább 10percig főzzük, hogy a héja ne repedjen meg a fözővízbe citromlevet csöpögtetünk. A megtisztitott tojásokat a sonkaszeletekbe göngyöljük, egy fogvájoval megtűzzük, hogy ne essen szét, és felforrosított vajban minden oldalon megsütjük. Konyhai papírtörlőre szedjük, hogy a felesleges zsírt leitassuk.
Vajban párolt zöldségekkel vagy friss zöldségkörettel: retekkel, újhagymával kináljuk.
Kategória: Tojásételek receptjei
A receptet beküldte: 9a1606c0fc, 2007. márc. 22. 18:54
A keménytojás sonkaköntösben 4 személyre elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.