Kekesz kinyomóval csinálok sütit, a tészta vége felé járok és nem ragad a tepsihez? Mit lehet tenni? (tudásbázis)

Szedd ki a tésztát, nyújtsd el a pulton és szaggasd ki tetszőleges formákra.

Én már több ilyen keksz kinyomót dobtam a kukába.Ha lágy a tészta, akkor nem tapad a tepsihez, ha kemény, akkor meg eltörik az eszköz.

Már inkább nem kisérletezem, egyszerűbb kiszaggatni.

Talált sűllyedt.

Lehet rosszul írtam le agondom. Ez a tészta nagyon sok margarinnal készül és a kinyomótól nem válik el az istenért sem pedig eddig jól működött. Most probáltam már hűteni de nem vált be.

De jó neked. Valakinek az a gond, hogy nem ragad a tepsihez. :D

Nálam általában az a gond, ha a tepsihez ragad a cucc. Na onnan kivakarni :D

Miért kéne élből a tepsihez ragadnia?

Nem elég, ha csak sütés után ragad véglegesen a tepsihez? :)

:)) Vagy kettőt... Aztán nem fog érdekelni, ragad-e, vagy nem.

Komolyra fordítva, nem tudom, nem ismerem ezt a tésztát. De valóban az lehet a baj, hogy lágy a massza. Gondolom, ez olyan linzer szerű? Akkor tényleg nem árt neki egy kis hűtőbe tevés. Csak nehogy úgy megkeményedjen, hogy aztán kinyomni ne bírd...