Főoldal » Receptek » Sütemények, édességek receptjei » Karamella krém recept

Karamella krém recept

A Karamella krém hozzávalói:
2 zacskó
karamella pudingpor (Oetker)
4 db tojás
10 e. kanál cukor
1 l tej


A Karamella krém elkészítési módja:
A tejbõl 8dl felteszünk forrni, közben a pudingport, a 6kanál cukrot és a tojások sárgáját a maradék tejjel kikeverjük. Amikor a tej forrásban van folytonos keverés közben lassan bele csorgatjuk a ,keveréket amikor besûrûsödött félretesszük. A maradék cukrot 2e. kanál vízzel arany barnára pirítjuk,(ne legyen túl sötét mert keserû lesz)a langyos pudinghoz adjuk óvatosan kis adagokban. Amikor jól elkevertük felverjük a tojások fehérjét habnak és lazán bele forgatjuk a krémbe. Hidegen tálaljuk.


Kategória: Sütemények, édességek receptjei


A karamella krém elkészítési módja és hozzávalói.

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:


Minden jog fenntartva © 2005-2024, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Facebook