Kakaós nutellás kekszgolyó recept
A Kakaós nutellás kekszgolyó hozzávalói:1 dl tej
1 vaníliás cukor
3 ek nutella
25 dkg darált keksz
A hempergetéshez:
3 ek porcukor
1 ek kakaópor
A Kakaós nutellás kekszgolyó elkészítési módja:
A tejet mikróban felforrósítom, hozzákeverem a v.cukrot, nutellát. Oldódásig kevergetem. Végül a kekszet is jól eldolgozom benne. Akkor jó, ha elválik az edény falától és sűrű masszává áll össze. Pár percig pihentetem. Kicsi golyókat formázok, amiket meghempergetek a kakaóporral elkevert porcukorban. Lehet 5 perc után újra hempergetni, akkor barna poros marad és kissé kemény bevonatot kap.
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: cirmesitompika, 2010. máj. 9. 16:03
A kakaós nutellás kekszgolyó elkészítési módja és hozzávalói.