Diós nutellás kekszgolyó recept
A Diós nutellás kekszgolyó hozzávalói:1 dl tej
1 vaníliás cukor
3 ek nutella
1 ek vaj
20 dkg darált dió
30 dkg darált keksz
A hempergetéshez:
3 ek porcukor
1 ek kakaópor
A Diós nutellás kekszgolyó elkészítési módja:
A tejet mikróban felforrósítom, hozzákeverem a vajat, v.cukrot, nutellát. Oldódásig kevergetem. Végül a diót és a kekszet is jól eldolgozom benne. Akkor jó, ha elválik az edény falától és sűrű masszává áll össze. Pár percig pihentetem. Kicsi golyókat formázok, amiket meghempergetek a kakaóporral elkevert porcukorban. Lehet 5 perc után újra hempergetni, akkor barna poros marad és kissé kemény bevonatot kap.
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: cirmesitompika, 2012. márc. 4. 14:50
A diós nutellás kekszgolyó elkészítési módja és hozzávalói.