Jégkrém muffin recept
A Jégkrém muffin hozzávalói:6 ek (jól megszedett) dobozos jégkrém
2 tojás
½ csomag sütőpor
6 ek liszt
reszelt csoki
1 ek cukor
A Jégkrém muffin elkészítési módja:
A jégkrémet kiolvasztom, így lesz kb 2 dl folyékony massza. A tojásokat szétválasztom, a fehérjét felverem, a sárgáját összekeverem az olvadt jégkrémmel, a sütőporral, liszttel, majd óvatosan beleforgatom a habot. A sütőt előmelegítem, míg a muffinsütőt kibélelem papírkosárral. Belecsurgatom a masszát és reszelt csokit , cukrot szórok a tetejére. 20 perc alatt készre sütöm.
Ilyenkor nyárutón, mikor látom, hogy marad megvett jégrém, hasznos ez a recept, tuti elfogy a jégkrém.
Az ízeket lehet variálni.
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: cirmesitompika, 2009. szept. 2. 11:57
A jégkrém muffin elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.