Isteni szelet. recept
40 perc
Az Isteni szelet. hozzávalói:50dkg cukor
4 tojás
10 kanál víz
25dkg dió
20dkg liszt
1sütőpor
2dl tej
2kanál liszt
20dkg tea vaj
csokimáz
Az Isteni szelet. elkészítési módja:
30 dkg cukrot, a 4 tojás sárgájával és a 10 kanál vízzel habosra keverjük,majd teszünk hozzá 10 dkg diót, 20 dkg lisztet és a sütőport. Felverjük a 4 tojás habját és az egészet összekeverjük. Kivajazott, kilisztezett, nagyméretü tepsibe öntjük. 150 C-on kb.15 percig sütjük. Krém: 2 dl tejbe felfőzünk 2 ek. lisztet. Még forrón belekeverünk 15 dkg darált diót. Hűlni hagyjuk. 20 dkg porcukrot 20 dkg vajjal kikeverünk, majd a kihűlt krémmel összekeverjük. Megkenjük a tésztát a krémmel, a tetejére csokimázt öntünk. Jó étvágyat.
Ha nem szereted a diót, hagyd ki a tésztából és a krémbe tegyél túrót vagy kókuszreszeléket helyette. Így is nagyon finom.
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: zsu80, 2007. jan. 2. 13:07
Az isteni szelet. elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.