Hotdog máshogy recept
A Hotdog máshogy hozzávalói:20 dkg sima liszt
10 dkg kukoricadara
1 tojás
1 teáskanál sütőpor
1 csipet cukor
1 csipet só
2,5 dl tej
kb. 1 kg virsli
saslik pálcikák
A Hotdog máshogy elkészítési módja:
A lisztet összekeverjük a sütőporral, majd a kukoricadarával. Hozzákeverjük a tojást, a sót, a cukrot és a tejet. Palacsinta sűrűségű tésztát kapunk, amibe beleforgatjuk a pálcikára feltűzött virsliket. A tészta akkor jó, ha úgy befedi a virslit, hogy nem csöpög (ha folyós, akkor még egy kis lisztet tegyünk bele, ha nagyon sűrű, akkor tejjel hígítsuk). Én hosszú nyakú pohárba szoktam önteni a tésztát és akkor kényelmesen meg lehet benne forgatni a pálcikás virsliket, és pont annyi massza kerül rá, amennyi kell. Forró olajban mindkét oldalát süssük aranybarnára.
Kategória: Húsételek receptjei
A receptet beküldte: mese, 2013. jan. 10. 22:45
A hotdog máshogy elkészítési módja és hozzávalói.