Hogyan kell az óvodai gyümölcsleves ízéhez hasonló gyümölcslevest főzni? (tudásbázis)
sziasztok.
Elolvastam a fórumot, furák ezek a gyerekek mi?
Az enyém 6 éves nem eszi meg itthon a húslevest.
Mint tudjuk az ovodai húsleves, messze nem húsleves, ő tésztalevesnek hivja. Azt megeszi.
A hajam szála az égnek áll, amikor közli velem hétvégén, az igazi finom húslevesre, hogy az bizony neki nem kell.
:D
pedig abban nincs is liszt.
csak étk.keményítő
nekem nem ízlik a mi ovis gyümilevesünk, viszont mifelénk most rengeteg meggy van, és ha lisztes habarást teszek rá a férjem nem szereti, mert szerinte túl érződik a liszt íze, hiába csak keveset teszek bele, én úgy szoktam hogy főzőtejszínt elhabarok 1 kanál étkezési keményítővel, és ezt öntöm rá a gyümölcsre, nos mióta így készítem a nagyfiam imádja és a férjem is töménytelen mennyiséget képes megenni, mersze az ovisra biztos nem raknak főzőtejszínt.
Ezt azért írtam hogy ha így megpróbálod biztos fini lesz.
Igazuk van a gyerekeknek. általában tényleg ilyen kaják vannak. Hús, tészta, krumpli....
De ha nagyon érdekel letudom írni egy óvoda komplett menüjét is. reggeli, ebéd, uzsonna. Hidd el az otthoni finomabb.
De a gyerekek szeretnek együtt enni, ha látják hogy mindenki eszik, kínálgatják, adogatják az ételt az óvónénik. Hamarabb megkóstolják, ha látják hogy a másik is eszik.
Én ovis gyümölcslevest eszem, de egyáltalán nem vagyok tőle elájulva. Mindig híg, és a színe sem szép.
Én otthon vaníliapudinggal sűrítem. Nekem bejött. És nekem az otthoni ízlik jobban.
Szia! Hozzávalók: 20-20 gramm fagyasztott meggy- szilva- és őszibarack (befőtt is lehet) és 20gramm alma; 1dl tej; 1 dl víz; 5 gramm búzaliszt; 8-10gramm kr.cukor;egy csapott kiskanál vaníliacukor;5 gramm citrom; 2-3szem szegfüszeg és 1 darabka fahéj(kb egy 5 ft-os nagyságú). Ez 1 ovis gyerek adagja természetesen szorozd meg annyival ahány főre főzöl, felnőtteknek ennek duplájával számolhatsz.
Meggyet szilvát kimagozod, az almát meghámozod és a barackkal együtt kockára vágod. 1dl vízben felteszed főni ízesíted a fahéjjal szegfűszeggel és a citrom héjával. kb 10 perc alatt megfő, behabarod a tejben simára kevert liszttel, kiforralod és izesíted cukorral, vaníliacukorral és citromlével.A gyümölcsök ízétől függően lehet még egy kis cukrot hozzáadni, ha pedig hígnak találod kevés tejben elkevert liszttel még ráhabarhatsz. Konyhán dolgozom és a gyerekek valóban nagyon szeretik,de Mylene-nek igaza van, itthon én sem tudom olyan finomra főzni mint nagy mennyiségben a konyhán.Azért ha van kedved próbáld meg...
Nálunk is: a gyerek az ovis főzelékeket/leveseket még úgy ahogy megeszi.Amit én főzök, azt nem.
Az biztos, hogy vékonyabban" főznek, mint otthon.
Engem az ovis tejbegríz izgatna, mert bárhogy próbáltam, eddig még sose sikerült "azt" az ízt eltalálnom. :-(
További ajánlott fórumok:
- 10hetes a kilányom!Mit mond a tapasztalat?Mikor adhatok neki először gyümölcslét almapürét?
- Léböjt ideje alatt lehet inni boltban kapható paradicsomlevet, és 100%-os gyümölcslevet?
- 3 hónapos kortól milyen gyümölcslevek adhatók?
- Milyen fajta gyümölcslevet tehetek a fél éves babám csőrös poharába sétához?
- Írnátok nekem egyszerű és finom gyümölcsleves recepteket?
- A gyümölcslé a fagyasztóban megromlik?