Hideg orosz tejfölleves recept
A Hideg orosz tejfölleves hozzávalói:1 uborka,
2 tojás,
5 dkg főtt sonka,
1 kanál vaj,
1 csomó snidling,
1 csomó kapor,
petrezselyemzöld,
6 dl joghurt,
3 dl tejföl,
só,
bors.
A Hideg orosz tejfölleves elkészítési módja:
Az uborkát, a főtt tojást és a sonkát apróra vágjuk. Hozzáadjuk a petrezselymet, snidlinget, kaprot, majd a tejfölt és a joghurtot, sózzuk, borsozzuk. Lehűtve állni hagyjuk, tálaláskor apróra tört jeget is tehetünk bele.
Kategória: Levesek, levesbetétek receptjei
A receptet beküldte: CILUSKA, 2009. febr. 8. 21:37
A hideg orosz tejfölleves elkészítési módja és hozzávalói.