Hamis, de gyors vadasmártás recept
A Hamis, de gyors vadasmártás hozzávalói:1 közepes fej hagyma
olaj
1 evőkanál mustár
pici cukor
citromlé
babérlevél
őrölt bors
2 evőkanál liszt
1 dl tejföl
pirospaprika
A Hamis, de gyors vadasmártás elkészítési módja:
A hagymát lereszeljük, olajon megfuttatjuk, teszünk bele pirospaprikát, és felengedjük egy kis vízzel. Megborsozzuk, dobunk bele babérlevelet, sót, és legalább 10 percig főzzük. Teszünk bele mustárt, ecetet. A lisztből, tejfölből habarást csinálunk, és ezzel besűrítjük.
Én spagettivel tálalom, mi nagyon szeretjük annak ellenére, hogy nincs benne hús.
Kategória: Saláták, öntetek receptjei
A receptet beküldte: Dizzz, 2008. máj. 21. 15:38
A hamis, de gyors vadasmártás elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.