Hagymás, sült csirkemáj recept
30 perc
A Hagymás, sült csirkemáj hozzávalói:3 ek libazsír
1 fej vöröshagyma
50 dkg csirkemáj
1 tk majoránna
3 csipet fehérbors (őrölt)
2 csipet só
A Hagymás, sült csirkemáj elkészítési módja:
Egy serpenyőben felhevítjük a libazsírt. A megtiszított vöröshagymát felszeleteljük, majd magas lángon megpirítjuk. A csirkemájat alaposan megmossuk, megtisztítjuk, majd a hagymás zsírra tesszük. Megszórjuk majoránnával és borssal, majd néha átforgatva készre sütjük. Végül ízlés szerint megsózzuk. Ízlés szerinti körettel tálaljuk.
Kategória: Húsételek receptjei
A receptet beküldte: turkkati, 2018. nov. 20. 20:06
A hagymás, sült csirkemáj elkészítési módja és hozzávalói.