Hagymaleves mikróban recept


2 evőkanál Rama margarin
2 szál (30 dkg) póréhagyma, vékony karikákra vágva
1/2 dl száraz fehér bor
1 evőkanál liszt
1 liter vízben feloldott 3 db tyúkhúsleves kocka
őrölt fehér bors
6 karika franciakenyér
6 vékony szelet trappista sajt
A Hagymaleves mikróban elkészítési módja:
2 percig melegítjük a margarint, belekeverjük hagymát és a bort, majd 15 percig fedetlenül pároljuk. A lisztet kevés hideg vízzel összekeverve a hagymához adjuk, ezután felöntjük a levessel, megszórjuk borssal, és 5 percig főzzük, közben egyszer megkeverjük. A kenyereket egy lapos tálra helyezzük. Minden szeletre egy darab sajtot rakunk, s ezt 20 mp alatt a kenyérre olvasztjuk. A tányérok aljára helyezzük a sajtos kenyeret, s erre merjük a forró levest.
Az időadatok 500 W-os teljesítményre vonatkoznak.
Különleges francia leves.
Kategória: Levesek, levesbetétek receptjei
A receptet beküldte: syria, 2017. márc. 13. 22:53
A hagymaleves mikróban elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.