Hagymaleves mikroban készítve recept


25 dkg vöröshagyma
4 dkg vaj
5 dl húsleves(kockából is jó)
1 dl fehérbor
só, őrölt bors
2 szelet toast kenyér
2 szelet sajt
A Hagymaleves mikroban készítve elkészítési módja:
A hagymát karikákra vágjuk és gyűrűire szedjük.A vajjal együtt a mikros edénybe tesszük és lefedve 600 wattal 6 percig pároljuk, közben 1-2× megkeverjük. A levest meg a bort ráöntjük, megsózzuk, borsozzuk és tovább főzzük 5 percig. Ezután 2 nagyobb, tűzálló levescsészébe merjük,1-1 szelet toast kenyeret ráfektetünk, majd rá a sajt is és még 1-2 percig sütjük, amíg a sajt ráolvad.Azonnal tálaljuk.
Kategória: Levesek, levesbetétek receptjei
A receptet beküldte: Mariann63, 2012. márc. 18. 09:32
A hagymaleves mikroban készítve elkészítési módja és hozzávalói.