Gyros ahogy én csinálom... recept
A Gyros ahogy én csinálom... hozzávalói:Paradicsom
Kigyó uborka
Lila hagyma
Saláta
1/2 kg.csirkemell
Fokhagyma
Gyros alap,Fokhagymás csirkesült por,
Mártáshoz:Fokhagymás:Kis tejföl
Kis natur joghurt
Ugyanennyi majonéz
Fokhagyma
delikát
bors
Petrezselyemzöld
Bazsalikom,
Kapor
Cukor
Citromlé
Ecet
Csipős mártás:Kis paradicsom püré
cukor,
bors
delikát
erős pista
viz
fokhagyma
bazsalikom
petrezselyemzöld
kapor
A Gyros ahogy én csinálom... elkészítési módja:
Gyros:A csirkemellet csikokra vágom a gyros port 1 dl.vizben és 1/2 dl.olajjal össze keverem beleteszem a csirkehust lefedem és hütőbe teszem félorára. Közben a paradicsomot,hagymát,uborkát karikára vágom.Salátát felapritom. A hust sütőzacskoba teszem és arany barnára sütöm. Fokhagymás mártás:A hozzávalokat összekeverem egy keveset veszek ki belőle ahoz még fokhagymát teszek.A többi részből tzaziki salátát készitek uborkát darabolok bele gyufa vastagságu csikokat hütőbe teszem. Csipős mártás:Paradicsom pürét 1 dl. vizzel felforralom beleteszem a füszereket és kész.
A tzazikit nem tudom,hogy készitik most izesitettem és nekem izlik magával a tzazikivel is isteni finom én azért még sütök mellé hasább burgonyát:)
Isteni finom lett:)
Kép lesz a naplomba.
Jo étvágyat!
Kategória: Húsételek receptjei
A receptet beküldte: davider, 2010. jún. 1. 15:18
A gyros ahogy én csinálom... elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.