Gyömbérszószos csirkemell tésztával recept
A Gyömbérszószos csirkemell tésztával hozzávalói:- filézett csirkemell
- só
- őrölt bors
- őrölt gyömbér
- doboz főzőtejszín
- 1 citrom leve
- cső- vagy csavart tészta
- vaj
A Gyömbérszószos csirkemell tésztával elkészítési módja:
A csirkemellet apró kockákra vágjuk, majd felforrósított vajon fehéredésig sütjük. Ezután megsózzuk, borsozzuk és ráfacsarjuk 1 citrom levét. Jól átkeverjük, majd gazdagon meghintjük őrölt gyömbérrel. Tejszínnel nyakon öntjük és a húst ebben puhára főzzük. Közben kóstoljuk meg, hogy a citromlé és a gyömbér jó arányban van-e. Cső, vagy csavart tésztával tálaljuk. A tészta főzővizébe olaj helyett vajat tegyünk.
Kategória: Egytálételek receptjei
A receptet beküldte: 9ac093e955, 2010. aug. 27. 12:32
A gyömbérszószos csirkemell tésztával elkészítési módja és hozzávalói.