Grizes Muffin recept




Grízzel sült muffin recept
hozzávalók 6 főre
Tésztához:
1 tojás
11 ek olaj
11 ek cukor
15 ek liszt
2 ek cukrozatlan kakaópor
1 tk szódabikarbóna
2,5 dl tej
Töltelékhez:
3 dl tej
3 ek búzadara
1 cs vaníliás cukor
elkészítés
A töltelékhez a tejből és a búzadarából tejbegrízt főzünk, ha kihűlt, belekeverjük a vaníliás cukrot.(én a tejet és a v.cukival forralom fel)
A sütőt előmelegítjük. A formákat kikenjük margarinnal vagy papírt teszünk bele.
A tojást a cukorral és az olajjal kikavarjuk.
Egy másik edényben a liszthez adjuk a szódabikarbónát, a kakaóport, majd jól elkeverjük. A két részt összeforgatjuk, és lassanként adagoljuk hozzá a tejet.
Ezután 1-1evőkanálnyit a formákba adagolunk, és 1 púpozott teáskanálnyi tejbegrízt teszünk rá, majd a forma háromnegyed részéig befedjük a masszával.
Megsütjük. Tetejére porcukrot szitálunk.
sütési hőfok:
180°C
sütési mód:
alul-felül sütés
A Grizes Muffin elkészítési módja:
Z
Z
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: Csoszrit, 2013. febr. 24. 16:59
A grizes muffin elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.