Grízes-citromos recept
A Grízes-citromos hozzávalói:12 dkg puha vaj
10dkg porcukor
1 citrom reszelt héja és leve
4 db tojás
17,5 dkg búzadara
10 dkg őrölt mandula
5 g mandulapehely
2 maréknyi mazsola
20 dkg natúr joghurt
2 tk sütőpor
A Grízes-citromos elkészítési módja:
A vajat, a cukrot, a citromlevet és a citromhéjat habosra keverjük. Egyenként hozzáadjuk a tojásokat, majd ha ezeket jól eldolgoztuk, jön a búzadara, a sütőpor és az őrölt mandula. Egy másik tálban könnyedén elvegyítjük a mandulapelyheket és a mazsolát a joghurtban. Keverőlapáttal a joghurtos egyveleget a tojásos masszához forgatjuk. Kivajazott, majd sütőpapírral bélelt kapcsos, 20 centi átmérőjű kerek formába öntjük a tésztát. Előmelegített sütőben 35-40 perc alatt megsütjük.
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: ea9bff1b44, 2009. febr. 7. 19:43
A grízes-citromos elkészítési módja és hozzávalói.