Fokhagymás, mustáros csirkemell recept
A Fokhagymás, mustáros csirkemell hozzávalói:1 kg csirkemellfilé
1 nagy pohár tejföl
3-4 gerezd fokhagyma
3-4 evőkanál mustár
só, bors
kis őrölt pirospaprika
sajt
A Fokhagymás, mustáros csirkemell elkészítési módja:
A csirkemelleket szeletekre vágom, besózom. A fokhagymákat apróra vágom, vagy összezúzom, a tejfölbe keverem a fűszerekkel együtt. A csirkemelleket a szósszal bekenem, és zsírozott tepsibe fektetem. Alufóliával lefedve, 30-40 percig párolom. Utána az alufóliát levéve, meghintem reszelt sajttal, és a sajtot rápirítom a tetejére.
Kategória: Húsételek receptjei
A receptet beküldte: cicaaa65, 2013. dec. 27. 11:36
A fokhagymás, mustáros csirkemell elkészítési módja és hozzávalói.