Fokhagymás-fűszeres lazac recept
Szénhidrátszegény
Kalóriaszegény
Zsírszegény
A Fokhagymás-fűszeres lazac hozzávalói:
- lazacfilé
- 5-6 gerezd fokhagyma
- hal-fűszerkeverék
- 2-3 kiskanál vaj
- só
A Fokhagymás-fűszeres lazac elkészítési módja:
A filé mindkét oldalát sózom-halfűszerezem és sütőzacskóba teszem. A tetejére töröm a fokhagymát. Több apró darabban a tetejére teszem a vajat. (oilvaolaj is lehet helyette) Előmelegített sütőben 20 percig párolom majd a zacskó sarkát levágva picit megpirítom.
Krumplipürével, párolt zöldséggel tálaljuk.
Lehet mirelit halból, akár más filéből is.
KÉPET RÓLA A NAPLÓM 131. HOZZÁSZÓLÁSÁNÁL TALÁLSZ.
Kategória: Halas ételek receptjei
A receptet beküldte: megryan, 2009. jan. 16. 22:48
A fokhagymás-fűszeres lazac elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.