Főoldal » Receptek » Vegetáriánus ételek receptjei » Fokhagymakrémleves mustárral recept

Fokhagymakrémleves mustárral recept

A Fokhagymakrémleves mustárral hozzávalói:
- 2 ek. mustár
- 2 ek. liszt
- 1 dkg márványsajt
- olaj
- só
- bors
- 2 fej fokhagyma
- 1 l zöldségleves
- 1 csokor petrezselyem
- 2 dl tejföl
- 4 dl tej


A Fokhagymakrémleves mustárral elkészítési módja:
A fokhagymát apró szeletekre vágjuk--> olajon megpároljuk--> egy kis olajat hozzáöntve 2 evőkanál liszttel rántást készítünk. Beletesszük az apróra vágott petrezselymet --> zsemleszínűre pirítjuk a rántást. A zöldséglevest kevergetés közben hozzáöntjük, összekeverjük--> A tejet +tejfölt jól elkeverjük, és azt is a leveshez adjuk. Sóval+borssal fűszerezzük, egy percig még forraljuk, de közben kevergetjük --> tűzről levéve mustárt keverünk hozzá, majd botmixerrel kevésbé darabossá tesszük.

Tálaláskor morzsoljunk a forró leves közepére márványsajtot.


Kategória: Vegetáriánus ételek receptjei


A fokhagymakrémleves mustárral elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:


Minden jog fenntartva © 2005-2024, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Facebook