Fodros saláta cukkinival recept

A Fodros saláta cukkinival hozzávalói:
1 fej fodros saláta
1 közepes cukkini
4-5 db datolya paradicsom
só, olíva olaj édesítő, mustár, citromlé

A Fodros saláta cukkinival elkészítési módja:
A zöldségféléket jól megmosom. A cukkinit letisztítom. A salátát ( ezt a fajtát) keresztbe felvágom, megcsepegtetem olajjal, és megsózom. A cukkinit vékonyra gyalulom, enyhén besózom, és kevés citromlével becsepegtetem. Többször átforgatom, hogy mindenhol érje a sós lé. Megcsinálom az öntetet, vízben feloldom az édesítőt, majd teszek hozzá enyhén csípős mustárt, majd az ecetet. Leöntöm a sós levet a salátáról, és a cukkiniről, összerázom a salátát,ha igényli még kevés olajat hozzá teszek, és ráöntöm a öntetet. Tálalás előtt rákarikázom a paradicsomot, óvatosan keverek egyet rajta.Kész Jó étvágyat!
Bármilyen salátával elkészíthető, és gyors finom friss ételt kapunk!
Kategória: Saláták, öntetek receptjei
A receptet beküldte: f047cd7294, 2020. jún. 7. 18:58
A fodros saláta cukkinival elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.