Finom szelet recept
A Finom szelet hozzávalói:5 tojássárgája,
10 dkg porcukor,
10 evőkanál víz,20 dkg liszt,1 tasak sütőpor,
Krém:
2 evőkanál liszt,
15 dkg porcukor,
25 dkg margarin,
15 dkg darált dió,
1 tasak vanília porcukor,
Hab:
5 tojásfehérje,
25 dkg porcukor,
tortadara.
A Finom szelet elkészítési módja:
A tésztához a tojássárgákat a porcukorral jól kikeverjük,majd hozzáadjuk a lisztet,a vizet és a sütőport.Kilisztezett tepsibe megsütjük. A krémhez a lisztet a tejet felfőzzük a porcukrot a margarinnal habosra keverjük,összevegyítjük,majd hozzáadjuk a diót és a vaníliáscukrot is. A tojásfehérjét a cukorral gőzfelett habbá verjük. A kihült tésztát a krémmel megkenjük, a krémre tesszük a habot,majd megszórjuk csokival.
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: dobos, 2007. szept. 3. 19:37
A finom szelet elkészítési módja és hozzávalói.