Finom brokkoli fokhagymás vajban recept
A Finom brokkoli fokhagymás vajban hozzávalói:1 kg brokkoli
1 dl száraz fehérbor
1 zöldségleveskocka
10 dkg vaj
3 gerezd fokhagyma
A Finom brokkoli fokhagymás vajban elkészítési módja:
A brokkolit folyó vízben megmossuk, szárát levágjuk, rózsáira szedjük. A zöldségleveskockát a fehérborral és fél liter vízzel felforraljuk, és a brokkolit kb 10 perc alatt megfőzzük benne. Leszűrjük és melegen tartjuk. A fokhagymát összezúzzuk és a vajon megpároljuk, majd a forró fokhagymás vajat a brokkolira öntjük.
Köretnek is kiváló.
Kategória: Vegetáriánus ételek receptjei
A receptet beküldte: Fanoli, 2013. jan. 7. 16:37
A finom brokkoli fokhagymás vajban elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.