"Fehérjebomba" saláta recept
Kalóriaszegény
Zsírszegény
A "Fehérjebomba" saláta hozzávalói:4 pár virsli
2 főtt tojás
1 db közepes fej hagyma
15 dkg sajt
3-4 csemege uborka
Öntethez:
petrezselyem
olaj
egy nagyobb citrom levének a fele
só,
bors
folyékony édesítő (vagy porcukor)
mustár
A "Fehérjebomba" saláta elkészítési módja:
A hozzávalókat összeaprítom, az öntethez a petrezselymet apróra vágom és egy kis méretű fedeles műanyag edénybe vagy csavaros tetejű kis üvegbe teszem. Hozzáadom a fél citrom levét, egy kávéskanálnyi mustárt, sózom, borsozom és pár csepp folyékony édesítővel szelídítem az ízét. Ráteszem a tetejét, és jól összerázom. Megkóstolom és ízlés szerint még ízesítem. Összekeverem a felaprított hozzávalókkal, az egyik tojást félreteszem dísznek, és jól behűtöm.
Másnapra az igazi.
Amúgy előételnek is elég 4 ember részére, ha egy salátalevéllel kibélelt tálkában tálalom. Ha nem cukrot használok alkalmas fehérje napra is a 90 napos diétában.
Kategória: Saláták, öntetek receptjei
A receptet beküldte: Rozália, 2007. szept. 11. 05:43
A "fehérjebomba" saláta elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.