Fagyasztóból kivett kolbászos karajt meddig kell sütni? (tudásbázis)
15. manó2000 (válaszként erre: 14. - 388b941089)
2015. dec. 25. 21:46
Igaz, bocsánata fagyos részen elakadtam. Köszönöm szépen a válaszokat!
14. 388b941089 (válaszként erre: 11. - Manó2000)
2015. dec. 25. 19:41
Már írtam.
13. manó2000 (válaszként erre: 12. - Ca6d69295a)
2015. dec. 25. 18:22
Szuper! Köszönöm!!!
12. ca6d69295a
2015. dec. 25. 18:06
Én pont ma sütöttem.1 órán keresztül sütöm (180c°-on)alufóliával befedve,majd fólia nélkül fél órát,úgy h közben locsolgatom,és ha még szükséges akkor újra lefedve kb.160c°-on még fél órát sütögetem.
11. manó2000
2015. dec. 25. 17:45
Köszönöm szépen a válaszokat! Kb 1 vagy 2 órát süljön?
10. f8db0709b8
2015. dec. 25. 17:41
Mindenképp alufólia alatt kell,aztán anélkül....nekem tuti lett idén is,bár én becsomagoltam alufóliába és saját zsírjában,levében puhult meg,utána kicsomiztam locsolgattam és kész :)
9. 388b941089 (válaszként erre: 6. - Manó2000)
2015. dec. 25. 17:39
ahhha, az más :)
engedjen ki teljesen, fűszerezd be, álljon valamennyit és utána süsd meg
8. mmacus (válaszként erre: 2. - Manó2000)
2015. dec. 25. 17:39
Én forró sütőbe teszem, amikor elkezd sülni, mérsékelem a hőfokot és a hús súlyának megfelelő ideig sütöm. Pl. másfél kiló=másfél óra. Közben persze nézegetni kell. Enged levet, azzal locsold meg időnként.
7. 388b941089 (válaszként erre: 3. - 3b097083af)
2015. dec. 25. 17:39
persze, ami nekem egyértelmű, másnak nem biztos :)
6. manó2000 (válaszként erre: 4. - 388b941089)
2015. dec. 25. 17:39
Úgy lett lefagyasztva, hogy benne van a kolbász. :)
5. manó2000 (válaszként erre: 3. - 3b097083af)
2015. dec. 25. 17:38
Köszi! Meddig süssem?
4. 388b941089 (válaszként erre: 2. - Manó2000)
2015. dec. 25. 17:37
Fagyos? :D fagyosan teszed be a sütőbe? :D Fagyosan, hogy töltöd meg? :D
én legalább egy órát szoktam alufólia alatt sütni, utána még legalább 30 perc fólia nélkül
3. 3b097083af
2015. dec. 25. 17:36
Megtoltod, kivulrol jol bepacolod, irany a tepsi, zsir es viz ala. Aztan locsolgatod... pirosra.
2. manó2000
2015. dec. 25. 17:35
Segítsetek, kicsit fagyos még, másfél kiló hús, kb. meddig süssem?
1. manó2000
2015. dec. 25. 17:34
Kolbászos karaj sütése
További ajánlott fórumok:
- Tapasztalatok a fagyasztott embriók beültetéséről?
- Mit rejt a hűtőd, fagyasztód?
- A fagyasztóból kivett húst (nemrég olvadt ki) vissza lehet fagyasztani?
- Ha ma besózom és panírozom a fagyasztóból tegnap kivett és mára felengedett husit, akkor várhatok a sütéssel még holnapig?
- Ti mit csináltok, hogy a stefánia vagdalt ne repedjen ki, meddig sütitek és a kolbászos karajt meddig sütitek?
- Szerintetek mennyi ideig használható fel a fagyasztóból kivett gesztenyemassza?