Eper koktél recept
10 perc
Kalóriaszegény ---
nem sok
---
Az Eper koktél hozzávalói:1kg eper
2 tojás fehérje
1 tojás sárgája
50 dkg cukor (porcukor is lehet)
1 kicsi tejszín hab
Eper öntet
Az Eper koktél elkészítési módja:
Az 1kg epret jól megmossuk,majd 2 db-ot kihagyunk.Ha ez megvan a többit amit nem raktunk ki,azt a tojás fehérjével,és sárgájával,s a cukorral jól összeturmixoljuk. Ha kész,egy kancsóba öntjük.Majd ha kész pohárba kiöntjük,s tejszínhabot fújunk rá,arra pedig az eper öntetet!S arra az epreket emit kitettünk,szépen szétvágjuk,s rá rakjuk!
Ha hidegen akarjuk,akkor betesszük a hűtőbe,
s ha kész akkor öntjük ki a kancsóból a pohárba,s
úgy nyomunk rá tejszínhabot,és eper öntetet.
(Ha nincs eper öntet,az sem baj,mert nem kell rá csak díszítésnek!)
Kategória: Italok, koktélok receptjei
A receptet beküldte: Kisvardai Nikolett, 2008. júl. 2. 13:37
Az eper koktél elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.