Egy kis segítség a kezdéshez (beszélgetés)

Hacsak nem történt itt valami fura scifis időutazás szerintem ne számíts annyira válaszra, bolhakutyus 2008-11-15-én 06.21-kor lépett be utoljára..

Mondjuk a kérdésével megölte a fórumtémát, mert telibe lőtte, hogy nagyjából miért is hülyeség az atkins (meg a hasonló sztárdiéták általában).

Ha feltétlenül erre az egészségtelen módjára vagy rápörögve a fogyásnak guglizz rá erre: ciklikus ketogén diéta. Ez kicsit olyan, mint az atkins csak több benne a ráció, de ugyanolyan egészségtelen (szerintem).

szia!!elkezdted? en is most akarom kezdeni es ugyanaz a gondom mint neked! es meg azzal is bajban vagyok hogy olvastam az Atkins bacsi konyvet az eredeti nyelven es ott azt irja hogy nem minden zoldseg fer bele.es a salikbol se mindegy ,meg hogy azert a zoldsegekkel is ovatosan kell.mert van nekik ch tartalma.meg oda kell figyelni a fibre bevitelre.es napi 8 pohar viz!

mindegy elso kerdesem mikor kezded? csinaljuk egyutt?

en is 63kilo vagyok es 53akarok lenni.bar en csak 162cm vagyok..:D szoval cimbizunk?:D

Szia Zsu48

Szerintem a kérdésed felesleges,hiszen már bizonyítottál.Én úgy vettem észre magamon,hogy ha megáll a fogyás drasztikusan csökkentenem kell a kaja adagokat.Kétszer eszm egy nap,délben és ötkor.

szia fejácska.

az atkins diétával kapcsolatban , kérdezted hogy a fogyással hogyan alakul a bőr állapota. Erre szeretnék most válaszolni, az eddigi tapasztalataim alapján. :) tehát én most januárban lettem a 9. hónapja hogy atkins diétázom. ezalatt nem valami sok.. csekélyke( a tejjes fölöslegemhez képest) 31 kiló kúszott le rólam. Hol gyorsabban, hol lassabban. Nálam abszolut nem volt gond a bőrömmel.. ráadásul én még csak 2 hónapjja kezdtem el mozogni(lépcsözögép, súlyzó, és hasizomgyakorlatok.)Egyáltalán nem lóg a bőröm, és még az apró csúf kis piros csíkok is eltüntek amik a bőr megnyúlását jelezték. Ez az én tapasztalatom, nem tudom hogy másnál hogy van. De egy dolgot tanácsolhatok. Nem tudom, hogy csak érdekel e a téma vagy diétázol is, de ha az utobbi a helyzet, akkor azt tudom mondani, hogy heti 2-3 kilónál ne foggyál többet . Ez elég lassu fogyás ahhoz hogy a bőröd ne nyuljon meg.:) remélem segitettem. ha van még kérdésed tedd fel, ha tudok válaszolok.

sziasztok!szeretnék megosztani veletek 2 receptet,ami nagyon finom,és megengedett!nekem nagyon ízlettek.

1.Citromos-Chilis csirke

a.)hozzávalók (4 adaghoz):

2 gerezd fokhagyma,1 evőkanál gyömbér (por is lehet,én azzal csináltam),2 ek. olaj,600g csirkecombfilé,1 tk. koriander,2 tk. kömény,1 tk. kurkuma,1 felaprított chilipaprika v. ízlésszerint chilipor,125 ml citromlé,185 ml fehérbor. HA VALAMELYIK NEM ÁLL KÖZEL A SZÍVÜNKHÖZ;ANNYIRE NEM SZERETJÜK,NYUGODTAN KIHGAGYHATJUK.

b.)elkészítés:

A fokhagymát és a gyömbért/-port összezúzzuk,1 ek vízzel krémmé.Felhevítjük az olajat és a csírkét barnára sütjük.Lehet csíkozni is.Kivesszük,majd félretessük őket.A fokhagymás krémet az olajhoz adjuk,kevergetve 1 percig dütjük.Hozzáadjuk a fűszereket,majd 1 percig sütjük.Ezután ráöntjük a citromlét és a bort.Visszatesszük a csirkedarabokat/csíkokat,és ebben felforraljuk,majd kislángon 20-25 percig fedő alatt,időnként megkeverve főzzük.Ha megpuhult a csirke,nagy lángon 5 percig főrrük,hogy a szósz a felére csökkenjen.A végén ízlés szerint ízesítsük még (só,bors,esetleg koriande).

adagonként 30 g fehérjét, 15 g zsírt,0 g szhidrátot tartalmaz.

2.Fűszeres csirkefasírt

a.)Hozzávalók ( 4 adaghoz):

500g darált csirkehús,3 újhagyma (finomravágva),3/4 tk. bors (cayenne-i,feket vagy fehér bors),20g koriander levél,2 fokhagyma (összezúzva),1 tojásfehérje(kissé felverve),1 ek olaj,1 citrom félbevágva

b.)elkészítés:

Keverjük össze a hozzávalókat,kivéve az olajat és a citromot.Ízesítsük sóval,borssal,és formáljunk belőle 4 húspogácsát.Hűtsük le sütés előtt 20 perce,de enélkül is elég ízletesd lesz.Hevítsük fel az olajat egy serpenyőben,süssük benne a pogácsák mindegyik oldalát 5 percig,vagy amíg megbarnul és jól átsül.Végül facsarjuk rájuk a citromlevet.

Adagonként 25 g fehérje,1 g szhidrát,12 g zsír van bennük.

Remélem ízleni fog,ha elkészítitek.Ha kell valakinek még recept,írjatok,és küldök.Mindenkinek sok sikert!

Sziasztok, én vasárnap kezdtem, azóta semmiféle kenyér, tészta, rizs,burgonya ételfélét nem ettem.85,4 kg-ról indultam, most tartok 82,4 kg-nál.

A kérdésem csak annyi, hogy pl.kolbászból, marhából bármennyit ehetek?Vagy tepertőkrém, halászlé ezek mind jó ételek a számomra?Kérlek segítsetek, mert szeretnék 76 kg-ra lemenni.köszi

Ígértem a menüt: (ameddig az időm engedi leírom)

Hétfő:

R: 2 tojásos rántotta; 2 vélókony szelet trappista sajt

E: 150g zöldsaláta, grillezett borjúszelet

V:csmell főzve és fűszerezve, 150g zöld saláta, 5 olivabogyó, 3-5 dkg feta

Nass: 8 dkg sonka

Kedd:

R:sonka tormakrémmel, 50 g nyers ubi, 2 szelet pari

E:grillcsire egész combja, 1/2 csésze ubi, 1 teáscsésze z. saláta fűszeres olivaolajjal

V: vajban sült pulykamell, csikerkegomával(4-5 fej), 1 teáscsésze z saláta és olivaolaj

Nass:8 dkg ch szegény sajt

Szerda:

R:Tonhalkrém(majonéz, tonhal cukormentes, 1/2 citromleve, 100 g zöldsaláta)

E:pulykafasírt(20 dkg hús, 1 tojás,fűszer és olajban sütni)+ 50g ubi,2 koktélpari,100g zsaláta,50 g sajt + olivaolajjal összedolgozva

V:sült csmell, 100 g zöldsaláta + 2 ek tejföl

Nass:50g sonka,10 szem olivabogyó

Csütörtök:

R:2 tojásos rántotta+reszelt sajt

E:cézársali

V:pulyka nyárson, 4-5 gombafej, 100g brokkoli párolva,100 g zöldsali olivaolajjal

Nass: majonézes sonka 3 szelet

Péntek:

R:2 sz pari, 80 g sonka,50 g kemény sajt

E: sült tengeri hal, görögsali paradicsom nélkül

V: 1/4 grillcsirke,100 g zsaláta kevés majonézzel

Nass: 30 g kemény sajt piritott sonkával

Szombat:

R: hideg sült pulyka, kevés tejföl, 100 g saláta,4g reszelt sajt

E: levesben főtt szárnyas, tormakrém,100 g brokkoli, karfiol,100 g zsaláta

V: sült hal+100 g saláta +2 koktélpari+olivaolaj

Nass:50 g sonka

Vasárnap:

R: 80 g sült sonka,50 g sajt,50 g ubi

E:spenótkrém(100 g nyers spenót+2 kanál tejszín), grillezett marha

V: tengeri hal 2 szelet, 200 g sali+majonéz, 5 olivabogyó, 50 g ubi

Nass: 30 g kemény sajt

a másik hét ennek a variációja, csak a nassban bele tett ilyet:

pl:

1 főtt tojás+50 g sonka

8 szem olivabogyó

1 főtt tojás+5 szem olivabogyó

Van 40 g-os hét is, de még senki sem tart ott, így most nem fáradozom vele.

Szerintem egész jó

Kicsit furcsállom a sok sajtot. Bár most itt a zöldségi elég sok. Talán ez fontos is, hogy együk.

Jó étvágyat mindenkinek hozzá. Remélem segítségetekre van.

A felkészülés lépései a sikeres Atkins diétához

Az átállás előtt ajánlatos, fokozatos, néhány napos szoktatási rendet tartani. Így nem hírtelen kezdi meg az új életmódot, és nem sokkolja túlzottan a szervezetét.Szilárd elhatározás kell. E nélkül semmi nem megy! Ezután, jöhet az alapos orvosi vizsgálat, vérképpel, és vizeletvizsgálattal. Ez több szempontból is fontos. Először is, hogy tisztába legyen saját állapotával. Az évi egy vér-, és vizeletvizsgálat amúgy is ajánlatos mindenkinek. Most viszont segít felmérni, hogy milyen változások mennek Önben végbe a program során. Akiknek például magas a (rossz) koleszterin szintjük, össze tudják hasonlítani hat-nyolc hét múlva egy újabb vizsgálati eredménnyel. Nagyon sok ember nincs is tisztában azzal, hogy esetleg nem kielégítők vagy rosszak a koleszterin és a triglicerid eredményeik.

Szia!

Igen! Úgyhogy örülhetsz neki! Ég a zsír! :-)

Igyál nagyon sokat, vizet, teát, mert ilyenkor még többre van szükség, hogy tisztuljon a szervezeted.

Kérdeznék!!!

Az állandó szájszárazság is a ketózis jele? Mert enni már alig eszek. Holnap lesz 2 hete, hogy csinálom.

Én már pár évvel ezelött végig csináltam az Atkins- diétát.Amikor elkezdtem, akkor voltam 64 kg. Lefogytam töle 58-ra.de amikor befejztem és elkezdtem ujbol rendesen, de mértékkel táplálkozni, hirtelen meghíztam 72 kg-ra.

Nem jött be.De az up-date se jobb.

Szia. A fogyás már 1-2nap alatt elindult a mérleg szerint, de ez csak a vizet jelenti, és később indult el a zsírból való fogyás.

A legnehezebb??? Amikor megállt hónapokra a fogyás. De én már úgy álltam neki, hogy életmódot váltok, és nemcsak fogyizom, ugyhogy ezt is át tudtam vészelni, és nem bűnözni.

Bizony!

Ma pl. bűnöztem: délelőtt ettem egy almát és egy banánt. Az alma 170 g (kcl: 51, ch: 12 g), a banán pedig 180 g (kcl: 185, ch: 44 g) volt. Ezt reggeli gyanánt ettem, amit általában délben szoktam elkölteni.

Uzsonnára egy doboz Danon Activa naturt fogyasztottam el, ez 125 g volt (kcl: 87,5 ch: 7 g)

Ez persze Atkins mércéjével mérve már sok (összesen 63 g szénhidrát), de a jó öreg Rob Faigin bácsi ennél lényegesen engedékenyebb: napi 100-150 grammig belefér.

A vacsora pedig zöldséges tojásrántotta lesz (hagyma, zöldbab és gomba), egy jó nagy lavórral.

Nova!

Amikor(ritkán!)elegem lesz a húsevésből ezeket eszem:

Tojás-sülve-főve, majonézes tojássaláta tonhalkonzervvel, majonézes sajtsaláta,göngyölt ruszli,sajt grillezve,párolt karfiol sajttal, korhelysaláta,lecsó.

Sziasztok!

Már régen jártam erre, gondoltam benézek. Épp egy olyan témát dobtatok fel ami számomra is fontos.

Én gyümölcsöt minden nap reggelire eszem, enélkül nem indulhat a nap, és ehhez mérem a Ch adagomat.

Nem tudom, más hogy van vele de enélkül meghalnék.

Általában málnát, narancsot, mandarint szoktam enni.A hús evést már én sem bírom, probálok valami mást enni ( de mit?) helyette. Aokor elengedem magam, nekem is visszajön egy kicsi, de aztán újra lemegy. Jó tanácsokat szivesen fogadnék! Mindenkinek sikeres kitartást !

Üdvözlettel.N