Dupla csokis-diós kocka recept
A Dupla csokis-diós kocka hozzávalói:20 dkg porcukor
8 tojás
1 ek jó minőségű holland kakaó
20 dkg darált dió
1 ek zsemlemorzsa
1 cs sütőpor
5 dkg durvára tört étcsoki
a mázhoz:
15 dkg vaj
1 ek tej
15 dkg nádcukor
3 ek holland kakaó
A Dupla csokis-diós kocka elkészítési módja:
A tojás sárgáját a porcukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk az összes többi hozzávalót is. Ezután a fehérjéből kemény habot verünk, és óvatosan a masszához keverjük. Sütőpapírral bélelt tepsiben kb 180 fokon megsütjük. A vajat a tejet és a cukrot felforraljuk, majd beleszitáljuk a kakaót, és még melegen a süti tetejére öntjük.
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: andi6020, 2011. szept. 30. 12:00
A dupla csokis-diós kocka elkészítési módja és hozzávalói.