Főoldal » Receptek » Tésztafélék receptjei » Diós rakottas recept

Diós rakottas recept

A Diós rakottas hozzávalói:
. 25 dkg széles metélt tészta
1 evőkanál olaj
6 gerezd fokhagyma
1 kis cukkíni
10 dkg gomba
1 dl tejföl
1 dl tejszín
1 dl zöldségleves kockából
10 dkg reszelt sajt
2 evőkanál vágott dió
vaj a formához
só, bors


A Diós rakottas elkészítési módja:
A tésztát a csomagoláson olvasható utasítás szerint kifőzzük, leszűrjük, lecsepegtetjük, összekeverjük az olajjal. A fokhagymát meghámozzuk, és nem túl apró szeletekre vágjuk, összekeverjük a tejföllel, a tejszínnel, a levessel, majd kg 5 percig forraljuk. Sóval, borssal ízesítjük. A megmosott és vékonyra vágott cukkínit és gombát 3 percre forró vízbe mártjuk, kimeregetjük, és lecsepegtetjük. Kivajazunk egy lapos tűzálló tálat, összekeverjük a tésztát, a fokhagymás szószt meg a zöldségeket, majd a tálba simítjuk. Megszórjuk a reszelt sajttal, és előmelegített sütőben 30 percig pirítjuk. Tálaláskor megszórjuk vágott dióval.


Kategória: Tésztafélék receptjei


A diós rakottas elkészítési módja és hozzávalói.

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:


Minden jog fenntartva © 2005-2024, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Facebook