Cukormentes sült sajttorta recept
A Cukormentes sült sajttorta hozzávalói:Tortához
20 dkg krémsajt
10 dkg eritrit
2 db tojás
3 evőkanál finomliszt
150 ml növényi tejszín
2 tk friss citromlé
1 tk vaj (a forma kikenéséhez)
Tetejére
1 ek diabetikus dzsem (áfonya, cukormentes)
1 ek víz
A Cukormentes sült sajttorta elkészítési módja:
Egy 18 cm-es kerek tortaformát készítsünk, kenjük meg vékonyan vajjal, az aljára terítsünk sütőpapírt. A szobahőmérsékletű sajtot keverjük kézi mixerrel krémesre egy tálban. Folyamatosan keverve adjuk hozzá az édesítőt, tojást, finomlisztet, tejszínt és citromlevet, ebben a sorrendben. A sütőt melegítsük elő 170 fokra. A tésztát öntsük a megkészített formába, a tetejét simítsuk el. Süssük 50-60 percig, félidőben fóliával takarjuk le, hogy nehogy megégjen. A megsült sajttortát a formában hagyjuk kihűlni. Az áfonyadzsemet keverjük össze a vízzel, majd kenjük meg vele a kihűlt torta tetejét.
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: cicaaa65, 2017. dec. 12. 06:08
A cukormentes sült sajttorta elkészítési módja és hozzávalói.