Csurgatott tojásleves recept
20 perc
A Csurgatott tojásleves hozzávalói:-6 db tojás,
-kevés olaj,
liszt 2 kiskanál,
-só, bors,
-ételízesítő,
-köménymag,
-pirospaprika,
A Csurgatott tojásleves elkészítési módja:
Kevés olajon kipattogtatom a köménymagot. Mikor pár pillanatig pattogott, utána kevés liszttel rántást készítek. Ízlés szerint kerül bele bors, és pirospaprika. Felengedem vízzel, és sózom, Delikátozom.Mikor forr beleöntöm állandó keverés mellett a 3 tojást, amit villával felvertem. Mikor újból felforr, akkor a maradék 3 tojást beleengedem a levesbe. Ízlés szerint 8-10 percig főzöm.
Kategória: Levesek, levesbetétek receptjei
A receptet beküldte: 0e6edd049a, 2008. okt. 6. 16:02
A csurgatott tojásleves elkészítési módja és hozzávalói.