Csirkés csavart-ahogy a fiam szereti recept
30 perc
A Csirkés csavart-ahogy a fiam szereti hozzávalói:
-40 dkg csirkemell,
-főzőtejszín,
-Tejföl,
-só,bors,
-liszt,
-2 paprika,2 paradicsom,
-2 vöröshagyma,
-1 cs.csavart tészta, vagy csiga tészta.
A Csirkés csavart-ahogy a fiam szereti elkészítési módja:
A csirkemellet falatnyi kiskockára vágjuk, de előbb kissé kiklopfoljuk.Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, és beleforgatjuk lisztbe. Kevés forró olajon átsütjük, olyan lesz, mintha panírozva lenne. Kiszedjük, melegen tartjuk. Mártáshoz az apróra vágott vöröshagymát megdinszteljük, beletesszük az apróra vágott paprikát, paradicsomot. Fűszerezzük ízlés szerin sóval, borssal, majd lisztes tejföllel behabarjuk, és főzőtejszínnel sűrűre felöntjük. A tésztát kifőzzük.
A tésztát tányérokra szedjük, rászórjuk a csirkemellet, és leöntjük a mártással.
Nagyon finom, és gyors ebéd.
Kategória: Húsételek receptjei
A receptet beküldte: 0e6edd049a, 2008. szept. 25. 11:32
A csirkés csavart-ahogy a fiam szereti elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.