Csupa túrós boci szelet recept
A Csupa túrós boci szelet hozzávalói:11 ek cukor
11 ek napraforgó olaj
15 ek liszt
4 tojás
1 cs sűtőpor
Töltelék:
1/2 kg túró
4 ek búzadara
1 tojás
20 dkg cukor
A Csupa túrós boci szelet elkészítési módja:
A 4 tojássárgáját a cukorral kikeverjük habosra, majd hozzáadjuk az olajat, a sütőport és a lisztet. A tojásfehérjét felverjük habverővel, és ezt is utána a masszához öntjük, a kettőt összekavarjuk. Lisztezett, zsírozott tepsibe öntjük. A túrót elkeverjük a búzadarával, a tojással és a cukorral. Evőkanállal gombócokat formázunk, és kb. 3 cm-es távolságba egymástól a masszába rakjuk, ezután sütjük közepes lángon.
sütési hőfok: 180°C
sütési mód: alul-felül sütés
tepsi mérete: 30x30x3 cm
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: Fanoli, 2013. nov. 29. 20:33
A csupa túrós boci szelet elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.