Csokoládémousse recept
A Csokoládémousse hozzávalói:25 dkg étcsokoládé
2 db tojás
1 l tejszín
1 db friss ananász(jó konzerves is egész)
étolaj
porcukor
A Csokoládémousse elkészítési módja:
-étcsokit 1 kis olajjal vízgőz fölött +olvasztjuk -tojásokat kettéválasztjuk -sárgája + kis cukor= habosítjuk -fehérje habosra - étcsokit lassan sárgájához -amikor 1nemű lett, hozzá a fehérje, tejszín -óvatosan összekeverni -hűtőbe 2 óra pihi -ananász rá
szerintem gyors, könnyű és fini...
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: örület, 2007. márc. 1. 00:16
A csokoládémousse elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.