Csőbensült sonkás karalábé recept
A Csőbensült sonkás karalábé hozzávalói:3 karalábé
20 dkg sonkaszalámi
2 dkg vaj
10 dkg reszelt gouda sajt
só
őrölt bors
+ vaj
A Csőbensült sonkás karalábé elkészítési módja:
A tisztított karalábét 0,5 cm vastag karikára vágjuk majd vékony csíkokra daraboljuk.Kevés sós vízben 6 percig előfőzzük.A sonkaszalámit kis kockákra vágjuk,és a 2 dkg hevített vajban 3 percig sütjük,sózzuk borsozzuk. Egy tűzálló tálat kivajazunk,és beletesszük a karalábét,megszórjuk a sonka kockával. Tetejét beterítjük a reszelt sajttal. Előmelegített sütőben 7 percig sütjük.
Kategória: Zöldséges ételek receptjei
A receptet beküldte: ronka, 2013. aug. 3. 20:18
A csőbensült sonkás karalábé elkészítési módja és hozzávalói.