Csirkemell saláta kesudióval recept
A Csirkemell saláta kesudióval hozzávalói:35 dkg csirkemell
olivaolaj
Kotányi fűszersó
2 ek. barnacukor
1 tk curry
1 dl majonéz
1 doboz tejföl
2 db hámozott körte
1 db póréhagyma
1 fej jégsaláta
10 dkg kesudió
A Csirkemell saláta kesudióval elkészítési módja:
A csirkemellet felkockázom, megszórom fűszersóval és az olivaolajon megpárolom, sütöm. Kiszedem akész húst, és a maradék olajba karamellizálom a cukrot és curryt. A tűzről lehúzva belekeverem a majonézt és a tejfölt. Ráöntöm a kész szószt a húsra. Hozzáadom a felkockázott körtét, vékony szeletekre vágott hagymát és a tépkedett salátát, kesudiót. Jól összekeverem és aztán eszem, eszem, eszem....
Kategória: Saláták, öntetek receptjei
A receptet beküldte: e2add1f84e, 2011. júl. 23. 13:55
A csirkemell saláta kesudióval elkészítési módja és hozzávalói.