Csinos gyümölcsfalatkák recept
A Csinos gyümölcsfalatkák hozzávalói:2 alma
2 kemény körte
2 evőkanál citromlé
15 dkg mag nélküli aszalt szilva
20 dkg ananászkonzerv
10 dkg cseresznyebefőtt
10 dkg meggybefőtt
2 db kisebb narancs
A Csinos gyümölcsfalatkák elkészítési módja:
Az almát és a körtét megtisztítjuk, a magházat eltávolítjuk, a gyümölcs húsát cikkekre vágjuk. Szűrőkanálba téve 1-2 percre forrásban lévő citromos vízbe mártjuk, lecsöpögtetjük. Az aszalt szilvát annyi citromlével ízesített vízben, amennyi ellepi, puhára főzzük. Az ananász-, cseresznye- és meggybefőttet lecsöpögtetjük, a narancsot gerezdekre bontjuk. Az almacikkekre egy-egy aszalt szilvát tűzünk fogpiszkálóval, a körteszeletekre egy-egy narancsgerezdet és meggyet, az ananászkockákra pedig cseresznyét. A csinos gyümölcsfalatkákat ízlésesen elrendezve tálra tesszük, esetleg hozzáillő pástétom vagy húsféle mellé, amelynek pompás kísérője lehet.
Kategória: Nassok, sós finomságok receptjei
A receptet beküldte: syria, 2016. júl. 20. 07:08
A csinos gyümölcsfalatkák elkészítési módja és hozzávalói.