Bulgursaláta olaszosan recept
30 perc
Zsírszegény
A Bulgursaláta olaszosan hozzávalói:
2 dl bulgur
3 nagyobb paradicsom
20 dkg mozarella
1 kisebb lilahagyma
1 gerezd fokhagyma reszelve
1 csokor bazsalikom
1 ek balzsamecet
2 ek olivaolaj
Só, bors
A Bulgursaláta olaszosan elkészítési módja:
A bulgurt 3,5 dl sós vízben 15 perc alatt puhára főzöm, langyosra hűtöm. Összekeverem az olajjal, ecettel, a kockára vágott zöldségekkel és a mozarellával. Ha kell utánasózom, végén keverem bele a bazsalikomot. Sültek mellé remek köret.
Kategória: Köretek receptjei
A receptet beküldte: _kleo_, 2018. júl. 29. 11:50
A bulgursaláta olaszosan elkészítési módja és hozzávalói.