Brokkolis mascaponés csirke recept
A Brokkolis mascaponés csirke hozzávalói:-brokkoli (félkiló)
-burgonya (félkiló)
-csirkemellfilé (félkiló)
-mozzarella sajt (200 g)
-vöröshagyma (1-2 db)
-vaj (1-2 evőkanál)
-só és bors ízlés szerint
A Brokkolis mascaponés csirke elkészítési módja:
A brokkolit darabokra vágva megfőzöm nem túl puhára,ne máljon szét.A kockázott burgonyát felteszem főni kevés sóval megfőzöm.Az apróra vágott hagymákat a vajon megdinsztelem.A kockázott húst sózom,borsozom majd a hagymához adom és megpirítom.Majd a brokkolit,burgonyát és mascaponét is hozzáadom,összefőzöm és közben még fűszerezhetem Mindezt vékonyan kivajazott tűzálló tepsibe rakom és a tetejére a mozzarellát ráreszelem vagy darabosan rászóróm.
Nagyon finom,nem hétköznapi étel!
Kategória: Húsételek receptjei
A receptet beküldte: Gretaa, 2017. márc. 7. 20:48
A brokkolis mascaponés csirke elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.