BOSCH MUM 4655 típusú konyhai robotgép (beszélgetés)

Köszi, hogy ezeket megírtad, jó tudni.Pedig a töltöttkáposzta egy picit zsírosabb hússal finom.

Hát, igen, a mosogatás, szárazra törölgetés idő.Viszont a 30 dkg. sajtot ma 5 másodperc alatt lenyomta,kézi reszelővel 5 percig nyiszáltam volna.

A turmixolást még nem próbáltam, de sorra kerül :))

Akkor holnap megpróbálom a reszelő tárcsán:)

Igen, van húsdaráló, ma ki is próbáltam.Igaz, zöldségféléket daráltam,mert vegetát fogok gyártani.Nagyon lassan ment de kész lettem:))

A megszárított zöldségdarabokat szerintetek melyik részével tudom még apróbbra őrölni majd?

Nekem évek óta ilyenem van, én a húsdarálóval nem vagyok elégedett, mert állandóan feltekeri az inasabb részeket, és meg kell állni, szétszedni, lefejteni a feltekeredett részt, összerakni, majd 2 perc múlva ugyanez.

A tárcsás részeket sem szoktam használi, mert nagyon ritka az, hogy olyan mennyiségben őrölnék-szeletelnék vele, ami megéri azt a rengeteg mosogatást, ami utána jön. Egy hagymát nem éri meg felszeletelni vele.

A tálas mixer meg a turmix az, amit viszonylag gyakran használok, ezek jók.

A nagy reszelő tárcsa való erre.Én összegyűjtöm a száraz kifliket nagy tescós szatyorba,és aztán ledarálom.Évek óta nem veszek morzsát,de kenyérmorzsát sem használok,csak zsömle,vagy kifli.

2 tojásfehérjét elhiszem,hogy sokára ver fel,ötnél kezdődik hogy jó legyen.

Imádom.Húsdarálód van hozzá?

Átküldheted simán a reszelő betéten, de hagyd az aljában a késes részt, hogy az még tovább aprítsa.

Én a diót, mandulát, ilyesmit is csak simán az alsó késsel aprítom össze. Az olajosabb magvakat, mint a mogyoró, azt pulzálva, hogy ne krémesedjen el.

Ami a zsemlemorzsa készítéshez való, annak az a neve, hogy reszelő előtét.

Ha csak alaptartozékokkal vetted, akkor az nincs hozzá, külön vásárolható meg.

Utánakerestem német oldalon, és ott azt írják, hogy külön vásárolható hozzá pl. fagylaltkészítő, gabonaőrlő, multimixer és húsdaráló tartozék.

Nekem mezei olcsó és nem Bosch gépem van, úgy tudtam házilag prézlit készíteni, hogy a kiszáradt kiflit összetörtem (zacskóban klopfolóval), úgy daráltam még finomra és egyenletesre.

Nekem nincs, de megnéztem a neten, és talán a turmix része, vagy a húsdaráló való annak, amit akarsz.

Próbáld ki mindkettőt.