Borravaló számolása (beszélgetős fórum)
Egy éttermesnek könyveltem anno.
Ha a vendég asztalnál fizetett, akkor a borravaló a brüftaschniba külön rekeszbe került, ha pultnál fizetett, akkor a pénztárgép külön rekeszébe ment a borravaló.
Este osztották, mert: a borravaló léte-nem léte nemcsak az udvarias kiszolgálón múlt, hanem jórészt a konyhai dolgozókon is. Finom vagy elsózott, stb. ételt kapott-e a vendég.
Egyébként a felszolgálók "odafigyeltek" egymásra, ki az, aki esetleg a borravalót saját zsebre tette el, és gondoskodtak arról, hogy ne sokáig tegye ezt.
Most már nem lehet másként csinálni!
Online pénztárgépek vannak, amiből minden azonnal bemegy a NAV-hoz...
Kb. úgy kell működniük az éttermeknek is, mint egy bankfióknak:DDDD
Egyébként, ez sokkal átláthatóbb, bár kicsit igazságtalan.
A fiam ugye vendéglátós volt. Ő mindig sok borravalót kapott, de voltak a nem túl kedves felszolgálók is, akik viszont nem, de ők is kaptak abból, amit a kedvesek dobtak be a közösbe...
Elvileg minden megy a gépbe (pénztárgépszerű), a pénz megy a kasszába.
Napzáráskor van egy pénztárjelentésed+a kasszában lévő KP+kártyás fizetésekről egyenleg.
KP+bankkártyás egyenleg=pénztárjelentésen lévő egyenleggel
KP+bankkártyás egyenleg: több, mint ami a pénztárjelentésen van, akkor a különbözet a borravaló (így bizonyítható)
KP+bankkártyás egyenleg: kevesebb, mint ami a pénztárjelentésen van, akkor hiány van és azt ki kell fizetni a személyzetnek.
Kocsmában záráskor pénztárgép számolás
Jobb helyeken főúrnál fizetsz, az meg záráskor elszámol és ami marad osztják ottani szokás szerint
Ha fel van tüntetve a szákmlán a "szervízdíj" akkor az a péztárgépben landol és ha szétosztják akkor SZJA
Máskor egyszerűbb meséket meséltess magadnak.
Jobb helyeken hozzáadják a számlához.
Igaza van Ghostnak. Minden kezdőnek elmagyaráznak mindent.
Nekem ezt mesélték.😂
Akkor beetettek!
Nincs olyan,hogy nincsenek alapvető dolgok elmagyarázva az újaknak!
Nincs olyan,hogy az elejèn nem segìtenek!
Honnan is tudod?
Soha nem tapasztaltam ilyet.
Csúnya lenne....
Tanuljon be magától mi???? 🤦
Ezt talán a kollègákkal egyeztesd.
Mindenhol máshogy csinálják,nem tudhatjuk nálatok hogy szokták.
További ajánlott fórumok:
- Mennyi borravalót adsz a manikürösnek, fodrásznak, kozmetikusnak?
- Te mennyi (hány százalék) borravalót adsz az éttermekben?
- Te kinek adsz borravalót? Hol/ mikor kötelező borravalót adni (a szokásjog okán)?
- Mennyi borravalót szoktak adni egy műkörmösnek?Mi az "ideális"?
- Kozmetikusnál kell adni borravalót?
- Szobafestő mire kaphat borravalót?