Főoldal » Fórumok » Egyéb témák » Borravaló számolása fórum

Borravaló számolása (beszélgetős fórum)


28. Napsugár8 (válaszként erre: 1. - Fórumnyitó (anonim))
2023. ápr. 28. 08:12

Egy éttermesnek könyveltem anno.

Ha a vendég asztalnál fizetett, akkor a borravaló a brüftaschniba külön rekeszbe került, ha pultnál fizetett, akkor a pénztárgép külön rekeszébe ment a borravaló.

Este osztották, mert: a borravaló léte-nem léte nemcsak az udvarias kiszolgálón múlt, hanem jórészt a konyhai dolgozókon is. Finom vagy elsózott, stb. ételt kapott-e a vendég.

Egyébként a felszolgálók "odafigyeltek" egymásra, ki az, aki esetleg a borravalót saját zsebre tette el, és gondoskodtak arról, hogy ne sokáig tegye ezt.

2023. ápr. 27. 20:35
Nem borravaló járt volna, hanem egy életbiztosítás. :)
2023. ápr. 27. 20:34
Meg olyan környéken dolgoztam, hogy hú. Volt pult alá bújkálás, meg hasonló jóságok. Még most is görcsbe rándul a gyomrom ha visszagondolok rá. Nem is tudom hogy éltem túl. :D
25. Channa* (válaszként erre: 24. - Puncsos)
2023. ápr. 27. 20:33
Ez mindig így volt és van is...
24. Puncsos (válaszként erre: 22. - Channa*)
2023. ápr. 27. 20:32
Valószínű engem se szerettek, mert én se sokat kaptam. Szóval nem volt nehéz elosztani. :D De én mar annak is örültem ha kifizettek. Mert erre a vendéglátósok szerették feketén alkalmazni a munkást. De lehet nem is múlt idő, nem tudom. Rég volt már.
23. Channa* (válaszként erre: 21. - Puncsos)
2023. ápr. 27. 20:29

Most már nem lehet másként csinálni!

Online pénztárgépek vannak, amiből minden azonnal bemegy a NAV-hoz...


Kb. úgy kell működniük az éttermeknek is, mint egy bankfióknak:DDDD

22. Channa* (válaszként erre: 19. - Puncsos)
2023. ápr. 27. 20:28

Egyébként, ez sokkal átláthatóbb, bár kicsit igazságtalan.


A fiam ugye vendéglátós volt. Ő mindig sok borravalót kapott, de voltak a nem túl kedves felszolgálók is, akik viszont nem, de ők is kaptak abból, amit a kedvesek dobtak be a közösbe...

2023. ápr. 27. 20:28
Faluhelyen így ment. Nem kerítettünk nagy feneket a dolgoknak. :)
20. Channa* (válaszként erre: 19. - Puncsos)
2023. ápr. 27. 20:26
Persze, ha a kancsóba dobod vagy bedobod a közösbe;)
19. Puncsos (válaszként erre: 18. - Channa*)
2023. ápr. 27. 20:20
Mennyire egyszerűbb volt régen a bedobom a kancsóba módszer, aztan aki kapja marja :D
18. Channa* (válaszként erre: 1. - Fórumnyitó (anonim))
2023. ápr. 27. 20:18

Elvileg minden megy a gépbe (pénztárgépszerű), a pénz megy a kasszába.

Napzáráskor van egy pénztárjelentésed+a kasszában lévő KP+kártyás fizetésekről egyenleg.


KP+bankkártyás egyenleg=pénztárjelentésen lévő egyenleggel


KP+bankkártyás egyenleg: több, mint ami a pénztárjelentésen van, akkor a különbözet a borravaló (így bizonyítható)


KP+bankkártyás egyenleg: kevesebb, mint ami a pénztárjelentésen van, akkor hiány van és azt ki kell fizetni a személyzetnek.

17. Amaunet (válaszként erre: 16. - Horex)
2023. ápr. 27. 19:38
Én, neki? Magyarázd el te!
16. horex (válaszként erre: 14. - Amaunet)
2023. ápr. 27. 19:24
Attol még hogy te pincér vagy, elmagorázhatod Zselének hogy megértse
15. horex (válaszként erre: 1. - Fórumnyitó (anonim))
2023. ápr. 27. 19:22

Kocsmában záráskor pénztárgép számolás

Jobb helyeken főúrnál fizetsz, az meg záráskor elszámol és ami marad osztják ottani szokás szerint

Ha fel van tüntetve a szákmlán a "szervízdíj" akkor az a péztárgépben landol és ha szétosztják akkor SZJA

14. Amaunet (válaszként erre: 9. - Banános Zselé)
2023. ápr. 27. 19:13

Máskor egyszerűbb meséket meséltess magadnak.


Jobb helyeken hozzáadják a számlához.

Igaza van Ghostnak. Minden kezdőnek elmagyaráznak mindent.

Nekem ezt mesélték.😂

13. andi6020 (válaszként erre: 5. - Banános Zselé)
2023. ápr. 27. 18:52
mivan?
2023. ápr. 27. 18:38
Egyebkent a kassza mellett volt egy üvegedényben. De sóherek voltak az emberek, aztan mindig csak félig volt tele. Mint az a bizonyos pohár.
2023. ápr. 27. 18:35
Én amikor ilyen helyen dolgoztam, mindig elrakta a boss a borravalót műszak végén. Volt borravaló, nincs borravaló. :) De meghívott mindig egy borra, vagy vmi piára. De azt is csak szigorúan műszak végén. De egyebkent azt fogyaszthattam amit akartam. Persze mértékkel. Meg piát azt nem.
10. 8d00a82c06 (válaszként erre: 9. - Banános Zselé)
2023. ápr. 27. 18:34

Akkor beetettek!

Nincs olyan,hogy nincsenek alapvető dolgok elmagyarázva az újaknak!

Nincs olyan,hogy az elejèn nem segìtenek!

9. Banános Zselé (válaszként erre: 8. - 8d00a82c06)
2023. ápr. 27. 18:29
vannak rokonaim akik meséltek
8. 8d00a82c06 (válaszként erre: 7. - Banános Zselé)
2023. ápr. 27. 18:28

Honnan is tudod?

Soha nem tapasztaltam ilyet.

7. Banános Zselé (válaszként erre: 6. - 8d00a82c06)
2023. ápr. 27. 18:28
igen sajnos ez van a munkahelyeken
6. 8d00a82c06 (válaszként erre: 5. - Banános Zselé)
2023. ápr. 27. 18:27

Csúnya lenne....

Tanuljon be magától mi???? 🤦

5. Banános Zselé (válaszként erre: 4. - Andi6020)
2023. ápr. 27. 18:25
újjakal nem igen szoktak szoba állni
4. andi6020 (válaszként erre: 1. - Fórumnyitó (anonim))
2023. ápr. 27. 18:22
Munkahelyeden érdeklődj.
3. 8d00a82c06 (válaszként erre: 1. - Fórumnyitó (anonim))
2023. ápr. 27. 18:19

Ezt talán a kollègákkal egyeztesd.

Mindenhol máshogy csinálják,nem tudhatjuk nálatok hogy szokták.

2023. ápr. 27. 17:43
felírod papírra hogy borravalónak az összegét
2023. ápr. 27. 17:40
Ha a vendég borravalót ad hogy kell számolni, hova kell tenni, hogy a nap végén bizonyítható legyen az összeg?

További ajánlott fórumok:


Minden jog fenntartva © 2005-2024, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Facebook