Bolognai spagetti (finom) recept
A Bolognai spagetti (finom) hozzávalói:spagetti tészta 6-8 szál(durum)
paradicsom 2 db
répa 1 db
husi(lehet marha csirke pulyka)
oregano
fokhagyma fél gerizd
vöröshagymavékony karika
A Bolognai spagetti (finom) elkészítési módja:
Paradicsomot egészben megfőzöm, majd a héját lehuzva össze töröm villával vagy megfőzöm és lepaszirozom, ebben az esetben több db kell belőle.Beleteszem a répát a hust a hagymákat és az oreganot és pici vizet adva hozzá megfőzöm ami minden puha nem lesz.Ha kész vagy az egészet összetutmixolom és a főtt tésztát 1-2 cm-es darabokban hozzáteszem egészben, de lehet a felét is turmixolni és a másikfelét meghagyni darabosan , ebben az esetben a répát és a hust már fővés előtt a babaának ehető és jól rágható darabokra apritom, had rágjon!
Kategória: Bébiételek receptjei
A receptet beküldte: ee50b7c391, 2009. jún. 22. 11:25
A bolognai spagetti (finom) elkészítési módja és hozzávalói.