Az én darálós géptésztám recept
Az én darálós géptésztám hozzávalói:70 dkg liszt
25 dkg margarin
25 dkg cukor
4 egész tojás
2 egész vaníliás cukor
1 1/2 csg sütőpor
csipet só
Az én darálós géptésztám elkészítési módja:
A margarint a cukorral habosra keverjük egyenként hozzá a egész tojás a vaníliás cukor sót és végén a liszt amibe a sütőport kevertem. A tésztát sütés előtt párórára pihentetjük, de még jobb ha előző este. Jó kemény tésztát kapunk. Ha nem elég kemény a csillag forma nem lesz szép. Tetszőleges méretűre vágjuk amikor kijön a darálóból. Sütőpapiros tepsire tesszük és közepes sütőnél világos színűre sütjük.
Én szoktam kakaósat, diósat, kókuszosat is csinálni. Tetszőleges mennyiséget keverek a tésztába. Ha kihűlt zacskóba teszem. Minél tovább áll a sütés után annál puhább és finomabb.
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: Nyáriné Kovács Tímea, 2009. okt. 19. 17:35
Az én darálós géptésztám elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.