Apró sós fitt sütemény recept


30 dkg Graham-liszt
1 dl olaj
3 dkg élesztő
1 csipet cukor,
1-1 kk. szezámmag,köménymag,zabpehely,napraforgóbél és reszelt sajt.
Az Apró sós fitt sütemény elkészítési módja:
A lisztet, a sót és az olajat jól összekeverjük:A élesztőt a tésztához adjuk, és laza tésztává gyúrjuk annyi vizet adva hozzá, amennyit megkíván.Fél órát pihentetjük. A tésztát átgyúrjuk, majd félujjnyi vastagságúra nyújtjuk, és különböző kis formákat szaggatunk belőle.A tésztákat gyengén kiolajozott tepsiben helyezzük,a tetejét megszórjuk a magokkal vagy reszelt sajttal, majd fél órát ismét pihentetjük. A tepsit hideg sütőbe helyezzük, majd közepes hőmérsékleten kb.30 perc alatt megsütjük.
Kategória: Szénhidrátcsökkentett ételek receptjei
A receptet beküldte: ypszike, 2010. jan. 21. 14:13
Az apró sós fitt sütemény elkészítési módja és hozzávalói.