Ananászos tojássaláta recept
Az Ananászos tojássaláta hozzávalói:8 tojás
4 szelet konzerv ananász
5 dkg mogyoró
1 pohár natúr joghurt
1 evőkanál ketchup
2 evőkanál majonéz
2 evőkanál ananászlé
só
bors
Az Ananászos tojássaláta elkészítési módja:
A tojásokat keményre főzzük, hideg vízbe téve kihűtjük. Az ananász szeleteket jól lecsöpögtetjük és 1 cm-es darabokra vágjuk. A mogyorót durvára vagdaljuk. A kihűlt tojásokat meghámozzuk és hosszában 6-6 cikkre vágjuk. Az öntethez a joghurtot, majonézt, ketchupot, ananászlevet összekeverjük, ízlés szerint sózzuk és borssal ízesítjük. Salátástálba tesszük a tojáscikkeket, hozzáadjuk az ananászdarabokat és az öntettel óvatosan összekeverjük. Fél órára behűtjük, salátalevéllel bélelt tányérra osztjuk és fogyasztás előtt megszórjuk a mogyoróval. Pirítóssal kínáljuk.
Kategória: Saláták, öntetek receptjei
A receptet beküldte: ronka, 2015. dec. 2. 23:57
Az ananászos tojássaláta elkészítési módja és hozzávalói.