Főoldal » Receptek » Húsételek receptjei » Ananászos pulykamellfilé recept

Ananászos pulykamellfilé recept

Az Ananászos pulykamellfilé hozzávalói:
1 nagy pulykamellfilé
1 konzerv ananász lecsepegtetve
4-5 ek liszt
kevés olaj

őrölt fehér bors
1 dl ananászlé
3 ek citromlé
2 dl száraz fehérbor
1 kk kristálycukor


Az Ananászos pulykamellfilé elkészítési módja:
A lebőrözött melleket szárazra törölgetjük és egyenlő nagyságú, kisebb csíkokra vágjuk. Meghempergetjük a húsokat a lisztben, és kevés olajon egy serpenyőben aranybarnára pirítjuk őket, közben sózzuk, borsozzuk. Ha kész (nem kell teljesen készre sütni, csak legyen már színe), hozzáöntjük az ananászlevet, a lecsepegtetett ananászkockákat, a citromlevet, a bort, a cukrot. Jól elkeverjük, sózzuk, majd fedő alatt puhára főzzük. Párolt rizzsel tálaljuk.


Kategória: Húsételek receptjei


Az ananászos pulykamellfilé elkészítési módja és hozzávalói.

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:


Minden jog fenntartva © 2005-2024, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Facebook