Kakaós tallérok recept
30 perc
A Kakaós tallérok hozzávalói:20 dkg vaj
8 dkg instant kakaópor
3 zacskó vaníliás cukor
1 csipet só
1 tojásfehérje
22 dkg liszt
A Kakaós tallérok elkészítési módja:
A vajat robotgéppel habosra keverjük. Hozzáadjuk a kakaóport, a vaníliáscukrot, a sót és a tojásfehérjét. 1 percig keverjük, egyre kisebb fokozaton, majd fokozatosan adagoljuk bele a lisztet. Ekkor már a legkisebb fokozaton. Az így kapott tésztát ellapogatjuk deszkán, majd formákkal tallérokat vagy tetszőleges formájú kekszeket készítünk és egy sütőpapírral bélelt tepsire rakjuk. Előmelegített sütőben 180 fokon 12-15 percig sütjük.
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: cirmesitompika, 2009. ápr. 18. 13:22
A kakaós tallérok elkészítési módja és hozzávalói.