Ami a konyhai fortélyokba nem fért bele:) (beszélgetés)
De az olvasás még nem hízlal:)
Igy könnyebben látsz neki a fogyókúrás ételed megevésének, hisz az agyadban a finom kaják képe lebeg:)
szép estét mindenkinek
rémesen megéhezetem - mire visszaolvastam az elmúlt napokat egész heti megfőzendő étel lett felkínálva. Így lehet igazán fogyózni, hogy mindenki a legfinomabbakat javasolja. :)))))
Hát igen, ez is olyan, mint a sós mogyoró, a chips, vagy a pattogatott kukorica. Azt is addig esszük, amíg tart. :-)
Kis adaggal meg nem érdemes bajlódni.
A töki pompossal úgy vagyok, hogy nem tudnám abbahagyni az evését:), igy az marad a vásárok idejére. A Skanzenban szoktam enni évente 3x, meg most a főtéri téli vásár elején meg a végén vettem:)olyan juhtúrósat. Hát isteni volt:)
A lángossal is igy vagyok:)
Én a gombafejeket úgy szoktam csinálni, hogy veszek pulykamell sonkát, vagy csirkemell sonkát, apró kockára vágom, beleszórom a gombafejekbe, rá pedig reszelt füstölt karavánt teszek. Olajat nem, és a sütőbe a rácsra teszem, persze alá teszem a tepsit, mert a gombából csöpög ki viz. Ja és salátamixszel eszem.
Én a nyer salátamixet a következőképp izesítem: teszek rá kevés kendermag olajat, mézes mustárt, és bazsalikomos balzsamecetet. Hát mondanom sem kell, hogy isteni finom:)
Nem is rossz ötlet ez a paprikás krumpli.
Már most agyalok, hogy mit főzzek hétvégén
Egyik nap tuti, hogy krumplifőzelék lesz, de vasárnap mit főzzek? paprikás krumpli a krumplifőzelék után mégse megy.
Nem akarok húst, rizst.....
szóval semmi olyat amibe hús van.(a krumplifőzelékre is tükörtojást fogok tenni:)
Ötleteket várnék:)
Sziasztok!
Itt vagyok!...már jobban vagyok, ma paprikás krumplit főztem, mert nagyon régen volt már és megkívántam....júj nem vagyok én kismama?:)
Közben meg mos a gép, teregetek, sajnos nem lehet az udvaron, mert nagyon vacak az idő, most is még - 4 fok van! Nem is fogok kimenni ma a házból!
Jobulást kívánok neki
különben szép estét mindenkinek
Hát mert most csak fogyózók, meg fogyózók és repülő rántott bárányokról álmodok:)
Most valahogy senki nem főz.
Mekem kellene a hétvégére valami klassz és nem hagyományos (sült,vagy rántott hús, vagy pörkölt)
menű.
Meg kellene tartanom az Éva napot:):):)
Ha úgy szeretnéd, Én szívből kívánom: Úgy legyen!!
Nagyon rendes, figyelmes Kislányod van♥♥
A lányom találmánya, hogy megkíméljen attól, hogy egész délelőtt a konyhába gürizzek.
Most még megtehetjük, mer 3-an vagyunk.,Bizom benne, hogy jövőre már többen leszünk és érdemes lesz főzni:)
hát nem tudom mi a rossz tapasztalatod, de mi a lányommal annyira szerertjük, hogy már itthon is készítettünk, Persze nem nyers halat tettem bele, hanem avokádót, sült rákot és füszölt lazacot.
Ha nem mentünk volna l az egyik napi menű biztos ez lett volna:)
De még az is lehet, hogy a 2 ünnep között készítünk itthon is.
Hát anyagilag nem a legjobb megoldás, mert a 2 nap
hármónknak 30 ezer forint lesz, és ha belegondolok hogy 30 ezer ft-nyi nyersanyagból egy hónap hétvégi kajáját elő tudnám állítani....
Na az vigasztal, hogy viszont annyiféle kaját meg sütit nem tudnék előállítani még egy hét alatt sem, nem beszélve arról, hogy az teljesen friss lesz.
Évikém, gratulálok, ez szuper ötlet!!
Jól kitaláltátok, ez egy igazi kellemes karácsony lesz:))
Az első az jól hangzik.
De ami a szusi jellegű éttermet illeti? Persze ez biztos azért van, mert egy tapasztalatom van csak, de az rossz. :-(
Ha jól belegondolok, még igazatok is van, hogy elmentek. Amennyi fáradtságba, meg pénzbe kerül egy otthoni vendéglátás? Talán ez sem sokkal több.
Érezzétek magatokat nagyon jól!
1620. emrus 2010-12-08 07:37
Mit szóltok hozzá az Éva úgy magunkra hagyott karácsony előtt mint a sicc. Megcsinálta a kocsonyát, aztán azt hiszi ezzel letudta a karácsonyt.
Hát le is tudtam a karácsonyt, mert a család karácsonyi ajándéka az lesz egymásnak, hogy 25 és 26-án is étterembe megyünk. Van itt a III. kerületben egy olyan étterem, hogy egy bizonyos összeget befizetsz és 3 órán keresztül azt fogyasztasz amit akarsz. Van sok féle előétel, sajttár, meg ilyen falatkák, vagy 5-6 féle leves. olyan 20 féle második, ezen felül még vannak bepácolt husok, halak, feldarabolt zöldségek, amiket Te válogatsz össze és odaviszed a szakácsnak, aki előtted megsüti. Ja és süti is van vagy 20 féle. De inni is lehet.
Na ide megyünk 25-én.
Ugyan ilyen jellegü, de szusi étterem is van errefelé. Na 26-án pedig oda megyünk.
23-án a névnapomra sajtos-tejszines pontyot sütök. 24-én pedig "csak" halászlé lesz.
A süteményeket a szomszédasszonyom és a lányom süti.
Hát nekem sem nagyon van még ötletem, de még nem is nagyon hangolódtam rá, de úgy vagyok, ha a pénztárcámra nézek, hát nem tudom, hangolódjak-é egyáltalán, mert pofára esés lesz a dologból.
Előbb számolnom kell, aztán meglátom mik a lehetőségeim.
szép estét lányok :))
Én is hozzájárulok a tök finomságokhoz, próbáljátok ki.
Fűszeres sült sütőtök
Hozzávalók
■1ek olívaolaj
■1tk aprított oregano
■1csipet curry por
■1 csipet kurkuma
■20 dkg sütőtök
Elkészítés
1.A sütőtököt megmossuk, (esetleg meghámozzuk), magozzuk és felszeleteljük vékony csíkokra. Az olajat elkeverjük a fűszerekkel, és egy szilikon ecsettel alaposan megkenjük a szeleteket.
2.200 fokon egy lapos tepsiben 15-20 percig puhára sütjük – közben 1-2-szer meg is fordíthatjuk.