Afrikai sertéspörkölt recept
90 perc
Az Afrikai sertéspörkölt hozzávalói:80 dkg lapocka kockára vágva
30 dkg hagyma
10 dkg kókuszreszelék
4 dl kókusztej
1,5 dl olaj
15 dkg datolya és aszalt barack vegyesen
só, paprika, fokhagyma, gyömbér, chili, bors, kömény, fahéj, babérlevél
Az Afrikai sertéspörkölt elkészítési módja:
Az előző nap kockára vágott húst beleforgatjuk a kókuszreszelékbe. Elkészítjük a szokásos pörkölt alapot, majd beleöntjük a húst. Fűszerezzük, hozzáadjuk az aszalt gyümölcsöket és a kókusztejjel megfőzzük Rizzsel tálaljuk.
Kategória: Húsételek receptjei
A receptet beküldte: Szilvi0121, 2019. dec. 12. 18:17
Az afrikai sertéspörkölt elkészítési módja és hozzávalói.